La Maremme révèle aujourd’hui sa nature de terre vierge, aux contrastes importants et aux couleurs particulièrement fascinantes. La mer, avec les plus belles plages d’Italie, en particulier Cala Violina ; quant aux sentiers étrusques, paisibles et silencieux, ils peuvent être parcourus à pied ou à vélo ; le temps s’y écoule lentement, pour que l’on puisse profiter pleinement de ces moments uniques ; enfin, des îles fantastiques, en particulier l’île d’Elbe.
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Nous nous trouvons naturellement en Toscane. Ici, le vin est une chose sérieuse, comme en témoignent les caves incroyables de Rocca di Frassinello et de Petra, véritables joyaux architecturaux à l’avant-garde, mais aussi ambassadeurs du goût et des traditions millénaires.
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